Basic baking: Alles, was man braucht, um einfach gut zu backen



2012 | ISBN-10: 3774216428 | PDF, MOBI, EPUB | 168 pages | 43 MB

Kochen kann ich. Aber backen? Da kann man gar nicht reinschauen, umruhren, nachwurzen oder retten. Braucht man auch nicht. Basic baking verfuhrt auch Ungeubte zu schnellen Teilchen, Muffins, Torten und herzhaften Blechkuchen. Mit viel guter Laune, Step-by-Step-Fotos, witzigen Klappen-Infos rund ums Ei, den Goldregeln fur den Konditor und der Frage "Welcher Backtyp bin ich" werden die letzten Geheimnisse internationaler Trendrezepte und Backofenklassiker geluftet.

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